فهم مشاكل الجهاز الهضمي الناجمة عن علاج سرطان الثدي والتعامل معها
تعرفي على أسباب وأعراض واستراتيجيات التعامل مع مشاكل الجهاز الهضمي المتعلقة بعلاجات سرطان الثدي.
أعلى الصفحة
الصحة والتغذية جزء مهم من معادلة اللياقة البدنية.
تسمح لك المجاملات الصحيحة من الأطعمة بتحقيق الأداء الأمثل والشعور بأفضل ما لديك!
"ليكن الغذاء دواءك والدواء طعامك"
دليل التغذية
دليل إرشادي جزئي للتغذية والتمارين الرياضية
لمرضى سرطان الثدي والناجيات منه
إن النظام الغذائي الصحي هو واحد فقط من عدة عوامل يمكن أن تؤثر على الجهاز المناعي؛ فالتمارين الرياضية والتحكم في التوتر لا يقل أهمية في تحسين الصحة العامة للمرء وعافيته. بعد التشخيص الأولي للإصابة بسرطان الثدي، تميل معظم النساء إلى إعادة التفكير في ممارساتهن الغذائية والصحية. فمن الطبيعي أن يتساءلن عن سبب الإصابة بالسرطان وعن التغييرات التي يجب أن تقوم بها المرأة في نمط حياتها. تعتقد معظم النساء أنه يجب عليهن إجراء تغييرات كبيرة في النظام الغذائي لضمان الحصول على نتائج جيدة بعد علاج سرطان الثدي.
لقد وجدنا أن العديد من الدراسات كانت مفيدة للغاية عند التعامل مع التغذية وممارسة الرياضة بعد التشخيص.
ما يلي مأخوذ مباشرة من دراسة جون هوبكنز:
لا توجد أغذية أو مكملات غذائية تعمل بمثابة "رصاصات سحرية" لمنع عودة سرطان الثدي. يمكن استخدام إرشادات المعهد الوطني للسرطان للوقاية من السرطان لتقليل فرصة عودة سرطان الثدي. تتضمن هذه الإرشادات ما يلي:
-
زيادة تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة
-
تقليل تناول الدهون إلى أقل من 30 بالمائة من السعرات الحرارية
-
التقليل من تناول الأطعمة المعالجة والمخللة والمدخنة
-
تحقيق والحفاظ على وزن صحي
-
استهلاك الكحول يجب أن يتم باعتدال، إذا تم ذلك على الإطلاق
تتناول هذه الدراسة الثانية من دانا فاربر اقتراحات النظام الغذائي وممارسة الرياضة
التمرين
تعد ممارسة الرياضة في جميع مراحل الحياة مهمة، ولكنها قد تكون مهمة بشكل خاص للناجيات من سرطان الثدي لأنها يمكن أن تساعدك على الشعور بالتحسن بعد العلاج وتعزيز النجاة. تشير الدراسات إلى أن المشي من 3 إلى 5 ساعات أسبوعيًا بمعدل 2 إلى 3 أميال في الساعة يمكن أن يقلل من فرص تكرار الإصابة بسرطان الثدي والوفاة بنسبة تصل إلى 40 بالمائة. يمكن أن يساعدك المشي على محاربة التعب والاكتئاب والقلق بالإضافة إلى تحسين صحة القلب والعظام. يمكن أن يكون إشراك أطفالك في النشاط البدني طريقة رائعة لدمج التمارين الرياضية في جدول حياتك اليومية. تذكر التحدث إلى طبيبك قبل البدء في برنامج التمارين الرياضية.
النظام الغذائي النباتي
إن الأنظمة الغذائية النباتية، التي تشمل الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون، كلها مكونات موصى بها بشدة في النظام الغذائي المتوازن للنجاة من سرطان الثدي. وقد وجدت الأبحاث أن تناول 5 حصص يومية أو أكثر من الفاكهة والخضروات يوميًا بالإضافة إلى ما يعادل المشي لمدة 30 دقيقة، 6 أيام في الأسبوع يرتبط بميزة كبيرة للبقاء على قيد الحياة.
إن تناول نظام غذائي متوازن يحتوي على البروتين الخالي من الدهون، بما في ذلك المصادر النباتية، مثل العدس والفاصوليا والمكسرات وزبدة المكسرات والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والدهون الصحية مثل الأفوكادو وزيت الزيتون، بكميات تحافظ على وزن صحي، إلى جانب ممارسة الرياضة هو أفضل ما يمكنك القيام به من أجل صحة مثالية.
تخطيط الوجبات والمغذيات النباتية
الخضراوات النيئة مقابل الخضراوات المطبوخة؟
تعد الخضروات جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الصحي. فتناول مجموعة متنوعة من أنواع الخضروات المختلفة، سواء كانت مطبوخة أو نيئة، يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية.
توفر الخضروات النيئة والمطبوخة عناصر غذائية مختلفة. على سبيل المثال، الطماطم المطبوخة غنية بالليكوبين، وهو عنصر غذائي لا يتوفر في الطماطم النيئة. وبالمقابل، فإن الطماطم النيئة غنية بالبوتاسيوم وفيتامين C، وهي عناصر غذائية تقل مع الطهي.
في جميع طرق تحضيرها، وسواء كنت تشتريها مجمدة أو طازجة، احرص على تضمين الكثير من الخضروات في نظامك الغذائي اليومي.
ما هي أفضل الطرق لطهي الخضروات؟
تشمل أكثر الطرق الصحية لطهي الخضروات الطهي بالبخار، والقلي السريع، والقلي، والقلي، والخبز، والشوي. هذه الطرق تمنع الإفراط في طهي الخضروات التي من شأنها أن تفكك العناصر الغذائية القيمة.
أيهما أكثر صحة: الفواكه والخضروات الطازجة أم المجمدة؟
إنهما متساويتان. بغض النظر عن طريقة تخزينها، فإن القيمة الغذائية للفاكهة والخضروات تختلف قليلاً سواء كانت طازجة أو مجمدة. اشترها واستمتع بها كثيراً، فهذه هي الطريقة الأكثر صحة لتناول الفواكه والخضروات. يعد اختيار المنتجات المزروعة محلياً خياراً آخر لزيادة مستويات العناصر الغذائية في المنتجات.
ماذا عن الفواكه والخضروات المعلبة؟
اشترِ الفاكهة المعلبة في الماء أو العصير الخفيف/الطبيعي. عند شراء الخضراوات المعلبة، تحقق من الملصق الخاص بمحتوى الصوديوم واختر النوع منخفض الصوديوم. يمكن أن تكون الفاكهة والخضروات المعلبة سهلة الهضم، وبالتالي فهي خيارات جيدة للأشخاص الذين يعانون من الإسهال بسبب علاج السرطان أو الجراحة الحديثة.
هل يجب أن أختار الفواكه والخضروات العضوية؟
إن الأبحاث العلمية حول الأغذية العضوية مقابل الأغذية التقليدية ومخاطر الإصابة بالسرطان ليست حاسمة بما يكفي لتحديد إرشادات محددة. لذلك، فإن قرار اختيار المنتجات العضوية أو التقليدية هو في نهاية المطاف خيار صحي شخصي.
عند استهلاك المنتجات، تذكري هذه النقاط
-
اغسل دائمًا جميع المنتجات (عضوية أو تقليدية)، حتى لو كانت العبوة مكتوب عليها "مغسولة مسبقًا"
-
إذا قررت اختيار المنتجات العضوية وكانت التكلفة مصدر قلق، فاختر المنتجات العضوية التي وُجد أنها تحتوي على أعلى مستويات من بقايا المبيدات عند زراعتها بالطرق التقليدية.
قد تكون القوائم التالية مفيدة لاتخاذ خيارات حكيمة.
قامت وزارة الزراعة الأمريكية، وتقارير المستهلك، ومجموعة العمل البيئي بالتحقيق في كميات بقايا المبيدات الموجودة على المنتجات التي يشيع استهلاكها وأنشأت الجداول التالية. تم غسل المنتجات قبل اختبار مستويات المبيدات الحشرية.
المنتجات التي تحتوي على أعلى مستويات من بقايا المبيدات:
-
التفاح
-
الفلفل الحلو (الأخضر والأحمر)
-
الكرفس
-
الكرز (الولايات المتحدة)
-
العنب (تشيلي)
-
الخس
-
النكتارين
-
الخوخ
-
إجاص
-
البطاطس (الولايات المتحدة)
-
السبانخ
-
الفراولة
المنتجات التي تحتوي على أقل مستويات من متبقيات المبيدات:
-
الهليون
-
الأفوكادو
-
الموز
-
البروكلي
-
الذرة الحلوة
-
الملفوف
-
الباذنجان
-
الكيوي
-
مانجو
-
البصل
-
أناناس
-
البازلاء (مجمدة)
خلاصة القول: إن فوائد تناول الفواكه والخضروات الطازجة تفوق بكثير المخاطر المرتبطة بمخلفات المبيدات الحشرية. تعزز المغذيات النباتية الموجودة في الفواكه والخضروات (العضوية أو التقليدية) دعم المناعة وإزالة السموم في الجسم وهي مصادر ممتازة للعناصر الغذائية المقاومة للأمراض.
قراءة المقالات
الفعاليات والبرامج
صُممت فعالياتنا وبرامجنا لتقديم الشفاء والدعم والصداقة. سواءً كنت تحضر لقاءً أسبوعياً أو درساً للتأمل أو جلسة علاج بالفن أو ورشة عمل للكتابة التعبيرية، فإن برامجنا تعزز الرفاهية بينما توفر لك مساحة آمنة ومحفزة لتكون على طبيعتك!
جميع فعالياتنا وبرامجنا بدون أي تكلفة عليك!
أسفل الصفحة